KOMPAS.com - Ada cara membuat pecel sayur yang praktis untuk menu makan sehari-hari. Pada resep pecel sayur ini juga dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel harum dan tahan lama. Salah satunya caranya adalah semua bahan digoreng hingga matang dan dihaluskan. Baca juga: Resep Pecel Telur Khas Tuban, Sarapan Praktis Sebelum Kerja Kalau sebut pecal sayur jawa ni, memang terliur dibuatnya. Antara makanan tradisi jawa yang digemari ramai. Makanan ni kaya dengan sayuran. Letaklah apa-apa sayuran pun yang anda suka. Tapi kalau dah makanan jawa, wajiblah ada tempe dan juga tauhu kan. Cara hidangannya ialah rebus dulu semua sayuran. Kemudian hidangkan dengan kuah pecal. Kuah inilah yang Cara membuat: 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. 2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan terasi. 3. Masukkan potongan tomat, tunggu agak layu. 4. Masukkan air dan kangkung. Aduk hingga matang. Angkat, siap disajikan dengan menu lauk utama. 5. Sayur kangkung labu kuning. foto: Instagram/@yendaniels. Bahan: - 3 ikat Cara membuat: 1. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata. 2. Beri garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya. 3. Tuang sedikit air dan saus tiram. 3. Cah kangkung udang. foto: Instagram/@mei.lan.756. Bahan: - 1 ikat kangkung - 2 butir bawang merah - 50 gr udang pancet, buang kepalanya - 3 siung bawang .

cara membuat sayur pecel kangkung